Jak sama nazwa wskazuje, bazylia cytrynowa rozpoznawana jest natychmiast po swoim zapachu i cytrynowym smaku.

Używa się jej głównie na surowo z rybami lub w sałatkach, ale można ją także stosować w pieczeniu lub jako herbatkę.

Mówi się, że odstrasza komary.

Dodawaj na koniec gotowania, aby zachować wszystkie jej właściwości smakowe, najlepiej ją podrzeć, a nie siekać, aby w pełni cieszyć się jej aromatem.

Rośnie dość szybko, należy regularnie przycinać. Kwitnienie sprawia, że liście stają się gorzkie i zatrzymuje wzrost. Zalecamy regularne przycinanie twojej rośliny bazylii, zanim zacznie kwitnąć.

Po przycięciu swojego ogródka, możesz zamrozić to, czego nie wykorzystałeś, wkładając liście do woreczka na zamrażarki bez powietrza i umieszczając w zamrażarce, lub siekając liście w foremkach do lodu, dopełniając wodą lub olejem, a następnie umieszczając w zamrażarce. Możesz także przechowywać liście bazylii bezpośrednio w butelce z olejem, aby go aromatyzować. Susząc, straci wiele smaków.

Przed spożyciem roślin aromatycznych lub ziołoleczniczych, zaleca się osobom będącym w trakcie terapii, dzieciom oraz kobietom w ciąży lub karmiącym zasięgnięcie porady lekarskiej.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Należy użyć w ciągu 12 miesięcy po zakupie.